一片綠葉
科技日報訊 （記者馬愛平）12月4日，中韓綠色食品物聯網國際合作會議在位于北京的韓國文化院舉行。
會上，農業部中國綠色食品[0.00%]產業發展中心副主任夏兆剛介紹了中國綠色食品產業的現狀和發展趨勢，科技部政策法規司巡視員王宇介紹了過程技術控制對綠色食品產業的戰略意義，中國產業科技創新聯盟副秘書長周榮光介紹了溯源科技在農產品[0.58% 資金 研報]安全保障中的作用。韓國農林畜產食品部駐華代表崔一洪介紹了中韓農業合作現狀與活性化方案，韓國食品研究院研究員金鐘洪介紹了U-Food為基礎的新鮮食品智能品質管理技術，韓國京畿親環境聯合體會長鄭載勛介紹了親環境農產品集體配餐的成功經驗等。韓國Woorinature株式會社總裁全河述介紹了在中韓合作進行綠色食品物聯網的項目方案。此次活動由韓國貿易振興公社、韓國食品研究院、中國國際技術轉移中心、亞洲產業科技創新聯盟共同舉辦。100多名中韓政府部門、專家、企業和產業相關負責人參加了會議。
據悉，由韓國政府投資開發的綠色食品物聯網（U-Food），通過互聯網監控、食品全程可追溯系統、集中加工和冷鏈配送、將食品種養殖、運輸、加工、配送、銷售環節，置于即時監控、可追溯的系統內，分工合作，發揮各個環節的企業優勢，避免生產環節的重復建設和市場開發成本。在韓國政府的支持下，U-Food系統已經成功應用于韓國京畿道地區，為1000余所學校提供綠色食品。
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